Загородный Очаг
Почтовый адрес: Подушкинское шоссе, 9 143000 Одинцово, Московская область, Россия
Телефон:+7 (498) 595-90-90, E-mail: z-ochag@mail.ru
Оставить заявку +7 (498) 595 90 90 +7 (495) 590 87 78

Салаты

Салат «Капрезе»250 гр.
480
Салат крабовый с авокадо200 гр.
840
Салат «Перепелиное гнездо»250 гр.
480
Микс-салат с морепродуктами280 гр.
660
Салат «Дымок»200 гр. (запеченные на открытом огне помидоры, болгарский перец, баклажаны, зелень, заправка с оливковым маслом)
420
Салат «Нежный»200 гр. (ветчина, индейка копч., помидоры св., яйцо, сыр Гауда, чеснок, майонез)
470
Салат с копчёным угрём и арахисом200 гр.
650
Салат «Каспий»240 гр. (семга с/с, осетр х/к, креветки, огурцы, помидор, соус, сыр Пармезан, соус «Цезарь»)
640
Чабан-салат250 гр. (овощи бакинские, лук красный, зелень ассорти, лимон)
480
Салат «Оливье» с тунцом300 гр.
580
Салат «Фрау»200 гр. (авокадо, креветки, семга с/с, кр. икра, помидоры, огурцы свежие, соевый соус))
610
Салат «Столичный» с уткой и курицей250 гр.
490
Салат «Греческий»250 гр.
490
Салат «Грибной»220 гр.
420
Салат с ягнёнком и запеченными баклажанами300 гр.
600
Салат с лососем и рукколой260 гр.
710
Салат с помидорами на тортилье с сыром сулугуни270 гр.
550
Салат от шефа250 гр. (руккола, язык тел., утиная грудка копченая, огурцы маринованые, опята, масло оливк.)
710

Тёплые салаты

Руккола с тигровыми креветками240 гр.
780
Салат «Черный Цезарь»250 гр. (бекон, индейка копченая, лолло россо, гренки, помидоры черри, каперсы, вяленые помидоры, маслины, сыр Пармезан, соус «Анчоусный»)
660
Салат «Морское дно»300 гр. (королевские креветки, кальмар, мидии, микс-салат, помидоры черри, маслины соус «Устричный»)
830
Салат «Фламбе» с телячьим языком300 гр.
700
Салат «Охотничий»230 гр. (язык говяжий, болгарский перец, помидоры черри, красный лук, лук-порей, заправлено соевым соусом и кунжутом)
580
Салат «Вог»300 гр. (говяжья вырезка, куриное филе, филе индейки, мини-овощи, кунжутное масло, пекинская капуста, соус соевый)
800
Салат «Таурмино»270 гр. (руккола, салат «Романо», помидоры черри, сыр Пармезан, соус из тунца, медальоны из говядины)
700
Салат «Рыбацкое счастье»300 гр. (микс-салат, помидоры черри, лимон, маслины, оливки, мидии киви, тигровые креветки, кальмар, соус «Песто»)
850
Салат «Цезарь» с креветками260 гр.
600
Салат «Цезарь» с гребешком250 гр.
650
Салат «Цезарь» с курицей300 гр.
520
Салат из говядины «Терияки» с зеленью и овощами240 гр.
710
Салат с каре ягнёнка с овощной икрой300 гр.
800
Салат «Греческий» в новой обработке от шеф-повара300 гр.
600

Тонко нарезанные салаты из мяса в виде ассорти гармонично дополняют трапезу и подаются с королевскими креветками и листьями базилика. К этим блюдам из овощей, рыбы, морепродуктов неравнодушны любители вегетарианской пищи и здорового образа жизни. 

Вкусные салаты из рыбы, мяса, овощей с добавлением сыров, специй, грибов, яиц, приправ и иных лакомств легко пробуждают желание, и возбуждают аппетит. Выбирайте тонкую нарезку для застолья и оцените все преимущества этих витаминизированных блюд. Они налаживают работу желудочно-кишечного тракта, улучшают пищеварение и отлично подходят для сытной питательной еды.

Салаты представляют собой обязательный элемент (must have) для сервировки праздничного стола. Они гармонично дополняют также ежедневный рацион независимо от выбора, будь то европейская кухня или ассортимент из сотен видов суши по рецептам страны Восходящего солнца. От гарнира до пышной выпечки ни одно меню не обходится без салата.

Какие салаты выбирают до гарнира?

Разнообразные кухни, современные ингредиенты, лучшие рецепты — в ресторане «Загородный очаг» можно выбрать идеальный образец того, что нам больше всего нравится в салатах. Романтические названия не уступают качественному составу, питательным свойствам, полезным качествам этих популярных блюд.

«Капрезе», салат «Цезарь» с креветками, курицей или гребешком, «Черный Цезарь», «Фламбе», крабовый с авокадо, «Перепелиное гнездо», микс-салат с морепродуктами, «Нежный», «Дымок», с копчёным угрём и арахисом и многие другие представлены с традиционным богатством выбора. Богатое декоративное оформление и исключительные вкусовые качества в лучшем виде демонстрируют уровень мастерства шеф-повара и его талантливой команды.

Сложный состав ингредиентов отличает фирменные салаты с названием:

  • «Черный Цезарь» готовится нарезкой бекона, копченой индейки, лолло россо, маслин, помидоров черри и каперсов, вяленых помидоров, сыра Пармезан, соуса «Анчоусный»;
  • «Морское дно» входят королевские креветки, мидии, кальмары, помидоры черри, микс-салат, маслины, с добавлением соуса «Устричный»;
  • «Охотничий» содержит уникальный состав из говяжьего языка, красного лука, болгарского перца и лука-порея, заправляется соевым соусом с кунжутом;
  • «Рыбацкое счастье» готовится с тигровыми креветками, кальмарами, мидиями киви, оливками, микс-салатом, лимоном, помидорами черри с добавлением соуса «Песто».

Самые лучшие рецепты салатов позволяют почувствовать нереальную композицию из искрящихся вкусов, ощутить тонкий аромат и нереальное наслаждение этим шедевром кулинарного искусства. Изысканные блюда нравятся также в качестве закусок и не перегружают пищеварение.

Почему выбирают салаты для праздничного стола?

Свежий и сочный вкус классических салатов не единственное преимущество, в зависимости от рецепта блюда богаты витаминами, кальцием, омега-3, минералами, микроэлементами. В этих блюдах все идеально – нарезка, цвет, аромат, структура. Они могут готовиться как традиционным перемешиванием ингредиентов, так и выкладкой полосами на блюде.

Салаты являются отличным сопровождением к стейку, ассорти из мяса, буженине, котлетам, шницелю, рыбе, грибам, морепродуктам. Они хорошо дополняют сыры, объединяются, чтобы создать красивый десерт. Это идеальный вариант, пока не поджарится мясо для завтрака, ланча и ужина, наполненного восточными пряностями. Наслаждайтесь контрастными вкусами и характерной текстурой этих вегетарианских блюд с изумительной заправкой.

Нарезку овощей с мясом, рыбой, креветками и морепродуктами в домашней версии обеспечивает доставка салатов круглосуточно нашей курьерской службой. Мы хотим, чтобы у вас на столе красовался и возбуждал аппетит фирменный салат от шеф-повара, превращающий простой прием пищи в праздничный обед и ужин.

Это блюдо делают из качественных продуктов и сочетает в себе готовые к потреблению ингредиенты. Вам не придется готовить, переплачивать, бесплатная доставка еды проводится круглосуточно, без праздников и выходных, а также перерывов на обед. Если вы задумались о закусках для праздничного стола, выбирайте салаты, холодные хорошо подойдут жарким летом, а теплые станут идеальным выбором в зимний сезон.

Как заказать доставку салатов из ресторана?

Аппетитные ароматы, большие блюда, яркое оформление — свежие комбинации из овощей, фруктов, ягод, морепродуктов порадуют ваших гостей. Стоимость салатов обойдется заметно дешевле по сравнению с ценами на отдельные продукты, которые придется закупать для приготовления блюд.

Звоните нам по контактным номерам горячей линии в Москве +7 (498) 595-90-90, +7 (495) 590-87-78, оформляйте заказ на сайте, пишите на электронную почту z-ochag@mail.ru и мы доставим вам необходимые блюда и поможем красиво оформить сервировку стола.  

Загородный очаг
Разработан Patodesign ©2018